"연"[蓮](수련과)
(동아시아.오스트레일리아 원산)
학명/Nelumbo nucifera GAERTNER.
속명/연꽃.련자.하화[荷花].연실
분포/전국,소류지의 낮은 곳.농가의 논에 재배도 많이 한다.
개화기/7~9월
결실기/9월부터[삭과]
꽃색/흰색.붉은색
높이/100cm 내외로 자란다.
특징/수생식물로 뿌리줄기가 굵고 옆으로 뻗어가며 마디가 많다.
잎이 뿌리줄기에서 나오고 잎자루 끝에 달린다.지름이 40cm 정도이며
잎맥이 방사상으로 퍼지고 가장자리는 밋밋하다.
꽃은 꽃줄기 끝에 한개씩 달리며 지름이 15~20cm 이다.
꽃턱은 크기가 10cm 정도이고 꽃턱의 구멍에 종자가 들어 있다.
종자의 수명이 길다.
용도/관상용.약용[뿌리.잎 .줄기.씨].식용[연한잎을 말려 죽을 쑤어먹고 뿌리는 조림등 많은 요리에 재료로 쓰인다.]
형태/여러해살이풀
이름의 유래 : 연은 백악기 후기(약 1억년전)전부터 북반구를 중심으로 발견된 꽃이라고 하는데요.
"연꽃"은 중국 이름 "연화(淵花)"에서 유래된 이름이라고 하네요. "부용","부거"라고도 불리워졌다고 합니다.
불교에서는 불경은 "연경",부처님의 자리는 "연좌"라고 해서 귀하고 특별한 꽃으로 여긴답니다.
꽃말 : 진흙탕속에서도 아름다운 꽃을 피운다는 연꽃 꽃말은...
"당신은 아름답습니다"
청정,신성,순결 등을 담고 있다고 합니다
